Pouletfleisch an einer cremigen Tomatensauce mit wenig Rahm, Butter und Gewürzen Serviert mit Reis
33,00 CHF
Himalayan Timur Chicken
Pouletfleisch mit Timurpfeffer, Gemüse und Sesam Serviert mit Reis
31,00 CHF
Himalayan Curry Rind
Traditionelles Curry mit Rindfleisch, Tomaten. Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Gemüse, und nepalesischen Gewürzen Serviert mit reis
32,00 CHF
Massaman Curry Rind
Curry mit Rindfleisch, Cashewnüssen und Gemüse, Serviert mit reis
32,00 CHF
Himalayan Timur Rind
Rindfleisch mit Timurpfefier, Gemüse und Sesam Serviert mit Reis
32,00 CHF
Knusprig, grillierte Ente
Grillierte Ente nach nepalesischer Art
33,00 CHF
Himalayan Curry Paneer
Traditionelles Curry mit Bio-Frischkäse, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Gemüse, und nepalesischen Gewürzen serviert mit Reis
31,00 CHF
Massaman Curry Tofu Vegan
Curry mit Tofu, Cashewnüssen und Gemüse, Serviert mit reis
30,00 CHF
Himalayan Timur Tofu Vegan
Tofu mit Timurpfeffer, Gemüse und Sesam serviert mit reis
31,00 CHF
Nepal Nudel Poulet
Gebratene Reis Nudeln mit Pouletfleisch, Gemüse, Cashewnüssen und Ei
30,00 CHF
Nepal Nudel mit Rind
Gebratene Reis Nudeln mit Rindfleisch, Gemüse, Cashewnüssen und Ei
31,00 CHF
Nepali Momo ( 5 Rind 5 Vegi)
Hausgemachte gedämpfte Teigtaschen, Gemüse, Rindfleisch, hausgemachte Soße, serviert mit salat
29,00 CHF
Rindfleisch-Tatar nach Mövenpick Art
Fein gehacktes Rindfleisch 210g, frisch zubereitet nach unserem klassischen Mövenpick-Rezept. Serviert mit Kapern, Zwiebeln, Gewürzgurken und einer feinen Tatar-Sauce. Auf Wunsch leicht pikant abgeschmeckt. Dazu frisches Toastbrot und Butter.
39,00 CHF
Momo
Serviert mit Salat
Everest Momo (10 Stück)
Hausgemachte gedämpfte Teigtaschen mit Rindfleisch-Füllung dazu hausgemachte Soße serviert mit salat
29,00 CHF
Pokharali Momo (10 Stück, vegetarisch)
Hausgemachte gedämpfte Teigtaschen mit Gemüse-Füllung dazu hausgemachte pikante Soße serviert mit salat
28,00 CHF
Nepali Momo (5 Rind 5 Vegi)
Hausgemachte gedämpfte Teigtaschen mit Gemüse und Rindfleisch dazu hausgemachte Soße serviert mit salat