Rindfleisch mit Timurpfefier, Gemüse und Sesam Serviert mit Reis
32,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Massaman Curry Rind
Curry mit Rindfleisch, Cashewnüssen und Gemüse, Serviert mit reis
32,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Nepali Momo ( 5 Rind 5 Vegi)
Hausgemachte gedämpfte Teigtaschen, Gemüse, Rindfleisch, hausgemachte Soße, serviert mit salat
29,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Nepal Nudel mit Rind
Gebratene Reis Nudeln mit Rindfleisch, Gemüse, Cashewnüssen und Ei
31,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pokharali Momo (10 Stück, vegetarisch)
Hausgemachte, fein gedämpfte Teigtaschen je fünf Stück mit zart gewürztem Rindfleisch und fünf Stück mit frischem Gemüse, verfeinert mit nepalesischen Gewürzen. Serviert mit hausgemachter Sauce und frischem Salat
27,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Everest Mo-Mo
Fein zubereitete, hausgemachte Teigtaschen mit zart gewürztem Rindfleisch und aromatischen nepalesischen Gewürzen. Serviert mit hausgemachter Sauce und frischem Salat
29,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Massaman Curry Tofu Vegan
Curry mit Tofu, Cashewnüssen und Gemüse, Serviert mit reis
30,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Himalayan Curry Paneer
Traditionelles Curry mit Bio-Frischkäse, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Gemüse, und nepalesischen Gewürzen serviert mit Reis
31,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Nepal Nudel Poulet
Gebratene Reis Nudeln mit Pouletfleisch, Gemüse, Cashewnüssen und Ei
30,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Himalayan Timur Tofu Vegan
Tofu mit Timurpfeffer, Gemüse und Sesam serviert mit reis
31,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Sushi Platten
Oishii Day
12 Stück Sushi-Platte mit Uramaki Vuna, California Roll, Crunchy Prawn Roll, Miso Roll und Makis
27,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Shake no Yume
15 Stück Sushi-Platte mit Rainbow Salmon Mango, Rainbow Lachs, Lachs Sashimi und Shake Makis
12 Stück Sushi-Platte mit Rainbow Mango, Miso Roll und Makis Kappa, Avo.
24,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Ten no Kiseki
34 Stück Sushi-Platte mit Nigiri Shake, Nigiri Maguro, Nigiri Shake Flame, California Roll, Uramaki Vuna, Rainbow Roll Lachs, Rainbow Roll Salmon Loves Mango und Makis.
79,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Tokyo Umi
29 Stück Sushi platte mit Lachs und Tuna sashimi, Futomaki Spicy Tuna, Crunchy Prawn Roll, Rainbow Roll Lachs, Rainbow Roll Salmon Loves Mango, Nigiri Shake, Nigiri Maguro und Makis.
77,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Signature Sushi Platte
36 Stück Signature Sushi-Platte-Eine exquisite Komposition ausgewählter Delikatessen: 8 Stück fein geschnittenes Sashimi, 8 kunstvoll geformte Nigiri, 8 Rainbow-Lachs Rollen, 8 Stück der exklusiven Salmon Loves Mango, 4 Stück knuspriger Crispy Salmon. Eine edle Harmonie aus traditionellen Meisterstücken und innovativen Signature-Rollen geschaffen für Gäste, die Sushi auf höchstem Niveau geniessen.
115,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Yasai Fun
38 Stück Sushi-Platte mit Uramaki Vuna, Rainbow Mango, Miso Roll, Inari, Kappa Makis und Avo Makis
75,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Hikari no Torii
72 Stück Sushi-Platte mit California Roll, Uramaki Vuna, Futomaki Spicy Tuna, Rainbow Roll Lachs, Rainbow Roll Salmon Loves Mango, Crunchy Prawn Roll, Nigiri Shake, Nigiri Maguro, Inari und verschiedenen Makis.
149,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Kinmei
40 Stück Sushi-Platte mit California Roll, Futomaki Spicy Tuna, Uramaki Vuna, Crunchy Prawn Roll, Nigiri Shake, Nigiri Maguro und verschiedenen Makis.und Maki-Variation.
Sanft angeflammter Thunfisch in einem elegant gerösteten Schwarz-Weiss-Sesammantel, harmonisch abgerundet durch eine subtil glänzende Teriyaki-Reduktion, serviert mit Sushireis
38,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Shake Tataki
Sanft angeflammter Lachs in einer zarten Schwarz-Weiss-Sesamkruste, vollendet mit einer fein glänzenden Teriyaki-Reduktion, serviert mit Sushireis.
36,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Sashimi Duo
Feinster Lachs und Premium-Thunfisch
27,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Maki
Kappa Maki 6 Stück
Mit knackiger Gurke – vegi und erfrischend
8,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Shake Maki 6 Stück
Mit zartem Lachs – klassisch und mild
10,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Tekka Maki 6 Stück
Tekka Maki 6 Stück
11,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Avo Maki 6 Stück
Mit cremiger Avocado – vegi und mild
9,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Nigiri
Nigiri Inari 2 Stück
Süß-mariniertes Tofu-Täschchen mit Sushi-Reis
8,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Nigiri Shake Flamed 2 Stück
Zart flambierter Lachs mit Teriyaki und Sesam – aromatisch und leicht geröstet.
10,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Nigiri Maguro 2 Stück
Zarter Thunfisch auf mild gewürztem Sushi-Reis
10,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Nigiri Shake 2 Stück
Frischer, zarter Lachs auf Sushi-Reis
9,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Donburi
Sake Donburi
Zubereitet mit frischer Poké Bowl mit Lachs, Sushireis, Gurke, Edamame, Tomaten, Mango, Wakame und würziger Poké-Sauce
27,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Yasai Donburi
Zubereitet mit frischer Poké Bowl mit Tofu, Sushireis, Gurke, Edamame, Tomaten, Mango, Wakame und würziger Poké-Sauce
26,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Maguro Donburi
Zubereitet mit frischer Poké Bowl mit Tuna, Sushireis, Gurke, Edamame, Tomaten, Mango, Wakame und würziger Poké-Sauce
29,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Desserts
Melonenglace
10,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Orangensorbet
10,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Mango Pudding
6,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Mango Lassy
7,90 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Kokosnussglace
10,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Gulab Jamun
Klassische Süssspeise aus der nepaleschen Küche, Frittierte Teigbällchen aus eingekochter, cremiger Milch in aromatisiertem Zuckersirup, Garniert mit Nüssen und serviert mit Vanilleglac.
